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2018年5月開催!GGC創業43周年!大創業祭【当選者発表】

2018年5月に開催したGGCグループ創業43周年 創業祭ではたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございました!額約43万円、総勢176名様にどどーんとプレゼント!!

応募総数1,356枚の中から厳選なる抽選の結果、以下の方が当選しました。おめでとうございます!

これからも群馬県で1番おいしいステーキとハンバーグ店を目指していきます。またのご来店をお待ちしております!!

☆特賞☆上州牛希少部位4点食べ比べセット 10名様

(自家製オニオンソース付)10名様

・ミスジステーキ

・ザブトンステーキ

・イチボステーキ

・カイノミステーキ 各100g 8,122(税込)円相当

☆一等☆上州牛サーロインステーキ100g×3個セット10名様

(自家製オニオンソース付)7,387(税込)円相当

☆2等☆GGCハンバーグ工房ギフトセット 15名様

チーズインハンバーグ3個&ビーフシチュー2個 3,240(税込)円相当

☆3等☆GGCグループお食事券43名様

3,000円分

ハズレた方の中から→Wチャンス→→98名様

GGCグループお食事券 1,000円

総額約43万円、総勢176名様にプレゼント!!

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第7回学校法人有坂中央学園かわせみ祭収穫感謝祭に行ってきました

2017年11月11日(土)に開催された第7回学校法人有坂中央学園かわせみ祭収穫感謝祭に行ってきました。

GGC&HappyBurgのコラボメニューを考えてくれる食農調理師学科の学生さんたちの展示にむかう予定でしたが、きれいな寄せ植えがある外のお花販売コーナーで寄り道。

長蛇の列にならびまつこと約20分。学生さんが育てたお花を購入。(GGC前橋店のプランターに植えておきますので、ご来店の際はご覧ください。)

そして目的地、2号館。GGC&HappyBurg2017年8月のコラボメニューを考えてくれた食農調理師学科の学生さんたちが販売している、カフェへ。

いつもとは違う学生の姿が新鮮です。

すべて学生さんたちが手作りしたデザートプレート&ドリンク。

目玉のかたちをした白玉団子、蜘蛛の巣をココアパウダー、ガトーショコラの上に十字架。インスタにあげたくなる盛り付けです。見た目がGOOD!ひとつひとつのデザートもおいしくて、大満足!

こちらの看板も学生さんが書いたそうです。うまい!

食展示コーナーで、上毛かるたグルメストーリーのメニューを考案してくれて大橋君を発見。

こちらのメニューはHappyBurg高崎倉賀野店、高崎中泉店で販売しています。

また2017年8月にGGC&HappyBurgで販売したメニュー&学生さんたちがプレゼンしてくれたメニュー(本物!)が展示されていました。ありがとうございます。

スタンプラリーをしながら外の飲食ブースへ。食券でたべられるのですが、どれも100円とうれしいコスパ。悩みながら、ポトフにカレー、やきまんじゅうを購入。学生さんたちが育てた野菜も使用しているとのこと。お腹が空いていたので、写真もとらずにお腹の中へ(;^ω^)

いつもお世話になっている椎名先生と。

そこから、1号館へ。

花体験・展示、花加工品配布コーナーで「エディブルフラワー」という初体験の食材を試食させてもらいました。たべられるお花で世界各地で食用されているそうです。日本でいう食用菊ですね。サンプルも配布していました。今度料理に使用してみます。

2階では弊社も審査員として参加させていただきました「第4回お弁当コンテスト」の審査結果が発表されていました。趣向をこらしたたくさんのお弁当の中から選ばれた最優秀賞は男子高校生のお弁当でした!おめでとうございます。

高校生のお子さんがいるご家庭で、参考になるお弁当レシピがたくさんありました。(ここで学生さんがつくっていた肉巻は私もよく作っています。)

私達の生活になくてはならい「食」それをささえる「農業」について学ぶことができる中央農業グリーン専門学校。これからの進路を考えいる高校生のみなさん、OPENキャンパスもやっていますのでホームページをみてくださいね。

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2017年3月HappyBurg高崎倉賀野店おすすめケーキ

★今月のケーキ★
3月のおすすめケーキは「ストロベリーシュトロン」

サクサクのチョコレート生地をいちごムースとレモンムースでサンドしました。仕上げにホワイトソースのクリーム。

「色あいが春らしく、かわいい♪チョコレートの生地がサクサクなのに、中のムースがしっとりとしていて全体のバランスがとても良い。レモンの酸味がアクセントとなり、さっぱりしていて食べやすいです。」(スタッフH)「チョコレートの生地のサクサクがおいしい!レモンといちごの風味が口に広がり、お肉を食べた後でもGOOD!」(スタッフT)「見た目よりも甘すぎず、2種のムースがさっぱりしていて、美味しかった。」(スタッフS)

高崎市ハナミズキ通りのケーキ屋さん「プティポンム」清水パティシェが当店のためだけに考えてくれた限定ケーキです。

食事とセットで315円(税抜) ★テイクアウト420円(税抜)ケーキ付のセットも、ご用意しています!

このケーキは高崎市ハナミズキ通りのケーキ屋さん「プティポンム」のケーキ。この「プティポンム」のケーキがイートインで食べられるのはGGC高崎本店、GGC前橋店、Happy Burg高崎中泉店、HappyBurg高崎倉賀野店の4店舗だけです。
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電話:027-362-8887

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電話:027-289-4903 

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

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食材へのこだわりが見逃せない!2017年3月HappyBurg高崎中泉店・倉野店のおすすめメニューは「デミたまガーリック黒毛和牛チーズハンバーグ」

2017年3月HappyBurg高崎中泉店・倉野店のおすすめメニューは「デミたまガーリック黒毛和牛ハンバーグ」

看板メニューの黒毛和牛チーズハンバーグ200gに自家製デミグラスソース、フレッシュトマト、かりかりベーコン、ガーリックチップ、仕上げに手作りマヨネーズ。

トッピングいっぱい、手間ひまかけたハンバーグです。サラダバー・スープバー・ライスまたは自家製パン(ライスはおかわり自由)・ソフトドリンク付です。サラダバーは手作り惣菜が数種類はいっています。オープン当初からの定番メニューとなっているポテトサラダはジャガイモをゆでるところから手作業でつくっている手間暇かけたサラダです。

ドレッシングもすべて自家製です。トマトドレッシングはHappyBrug高崎倉賀野店・中泉店だけの限定ドレッシングです。
スープバーはランチタイムはコンソメスープ、ディナータイムはポタージュスープ。
ライスまたはパン(ライスはおかわり自由)。パンも自家製です。ころとんパン群馬県のマスコット「ぐんまちゃん」か前橋市マスコットキャラクター「ころとん」のどちらかの焼印いり。

期間限定の味をおためしください。

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うまさにニンマリ!一口食べるとごとについ笑顔がこぼれるサツマイモ!

契約農家から旬の野菜「サツマイモ」が届きました。サツマイモHappyBrug高崎倉賀野店中泉店ではつけあわせがサツマイモに♪サツマイモHappyBrug高崎倉賀野店のサラダバーではサツマイモサラダが食べられます。

サツマイモ

GGC高崎本店前橋店ではおすすめメニューのサツマイモ&つけ合わせにも登場予定。

サツマイモ各点とも在庫限りです。この季節ならではの味をお楽しみください。サツマイモGGCグループは地産地消を推進しています。

野菜がたくさんできたけれども、たべきれない!、規格外で出荷できないなどというお悩みのある方、ご連絡ください。ジャガイモ、玉ねぎ、大根、レタス、キャベツ、大歓迎です。その他の野菜も相談に応じます。お問い合わせください→niku@happyisland.jp

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